Das Auge isst mit

Post by (ugg boots günstig) Feb 2011

Jeden Freitag präsentiert Tagesanzeiger.ch/Newsnetz Fundstücke aus dem Archiv der Fotostiftung Schweiz. Heute: Aufnahmen rund ums Thema Essen.

Fest in Little Italy, New York, 1968. © Fotostiftung Schweiz / Pro Litteris

Esskultur umfasst das gesamte kulturelle Umfeld der Ernährung des Menschen, also beispielsweise Dekoration und Tischsitten, Rituale und Zeremonien, Speisen als Symbole der Reinheit oder der Sünde, oder auch regionale Spezialitäten und damit kulturelle Identifikation. Seit der Antike hatte das Essen stets mit sozialem Status, politischer und religiöser Macht zu tun – manchmal dient es aber auch schlicht und einfach der Nahrungsaufnahme.
Unsere Bilderserie zeigt Menschen beim Essen: zu Hause, auf dem Feld, im Internat, in der Kantine oder unterwegs. Abgesehen von der Frau, die sich in New York genussvoll und vielleicht ein bisschen verstohlen ihrem Eis zuwendet, wird das Essen hier als gemeinschaftlicher Akt gezeigt. Gemeinschaftlich heisst nicht immer gesellig: So wirkt etwa die englische Internatsschülerin auf Monique Jacots Bild trotz vollem Esssaal ein bisschen einsam.
Wenn Sie an ugg boots schweiz interessiert sind,bitte besuchen unsere Website:five fingers